1 Agu 2008
Kepiting Kenari


"R.M. Kepiting Kenari" adalah salah satu rumah makan yang sebagian besar menyajikan menu serba serbi kepiting. Lokasinya terletak di pinggir jalan Marsma Iswahyudi (arah menuju ke Sepinggan airport). Menunya antara lain kepiting lada hitam, kepiting asam manis, kepiting saus tiram, dll. Selain serba kepiting, tersedia juga berbagai menu pilihan yakni udang goreng tepung, cumi goreng tepung, ikan kakap asam manis, ikan kakap goreng, cah kangkung, cap cay & berbagai macam minuman.

Klo gak salah di Balikpapan terdapat 3 rumah makan yang terkenal dengan menu kepitingnya, yaitu R.M. Kepiting Kenari, R.M. Kepiting Tambora & R.M. Dandito.

Sebenernya sih ada beberapa Chinesse Restaurant yang juga menyajikan beberapa menu kepiting, tapi rumah makan yang khusus mengandalkan menu kepitingnya ya cuma ke-3 rumah makan tersebut.

Kemarin siang, kebetulan aku dapet undangan makan di R.M. Kepiting Kenari, dalam rangka "Farewell Lunch" of Laurent Boisse, Mickael Vanhalst & Cedric Dargnies, mereka semua adalah tim di asset Tunu.

Alhamdulillah ... dapet makan gratis + ber-wisata kuliner ..... hehehehe .... :z

Dari sekian banyaknya menu yang dipesan, aku lebih memilih kepiting lada hitam & kepiting saus tiram (sebenernya sih aku lebih suka kepiting asam manis, tapi gak nyampe' di mejaku :c). Sebelum berangkat menuju ke Kepiting Kenari, aku sudah berjanji sama diriku sendiri "GAK BOLEH KALAP" ...... hehehe ... :) ). Tapi ternyata janji tinggal janji, secara aku emang paling suka sama kepiting + ngliat Mbak Nova & Pur juga begitu kalap makan kepitingnya, jadi ikut terpengaruh dech (Maaf ya kolesterol ..... untuk hari ini aja aku sedikit kalap :x ).

Soal rasa, lumayan dech .... Menurutku rasa bumbunya gak se-enak dulu kala (mungkin kokinya ganti kali ya ...). Contoh, kepiting lada hitam rasanya agak pedes banget (kebanyakan lada or emang harusnya gitu yak ?), trus kepiting saus tiram rasanya agak sedikit manis (rasa gurihnya gak dapet). Dan menurut temen2ku, menu yang lain juga agak terasa manis (mungkin kokinya tau, pelanggan yang satu ini emang manis2 .... kekekekekekek .... :D ).

Intinya, masih enak masakan ibuku ..... hmmm yummyy ...... ;)

Label:

posted by Utami @ 12.00  
0 Comments:

Posting Komentar

<< Home
 
 
About Me


Name: Utami
Home: Balikpapan, Indonesia
About Me:
See my complete profile

Previous Post
Archives
Links
Template by
Blogger Templates